WillkommenDrei Generationen am Stadtrand
Wiesbadens.
Idyllisch gelegen, in fünf Minuten von der Innenstadt Wiesbadens zu erreichen, umgeben von einer grünen Landschaft. Ein Landhaus mit Geschichte — Liebe zum Detail, Herzblut und eine Küche, die ihre Wurzeln pflegt und sich zugleich erneuert. Sie sind unsere Gäste.
Drei Generationen Landhaus Diedert
Aufgewachsen auf dem Anwesen des Landhauses, liegt die Gastronomie in der DNA von Oreste Diedert. Nach Stationen im Schloss Reinhartshausen, in Berlin und am Hotel Atlantic Hamburg übernahm er 1998 das Familienhaus.
Sein Bruder Laurent stieß 2002 zum Führungsteam. Gemeinsam pflegen sie das, was das Landhaus ausmacht: warme Gastfreundschaft, sorgfältige Küche und ein Haus, das sich anfühlt wie ein Zuhause auf Zeit.
Benoit Alain Sangnier
Seine Handschrift: eine Küche, die nicht laut ist — sondern sorgfältig komponiert, saisonal gedacht und mit Respekt vor dem Produkt zubereitet.
„Genuss beginnt mit dem ersten Bissen — und mit dem ersten ehrlichen Gruß.
Vertrauen, das wir uns verdient haben
